Resipi: Cheezy Macaroni for My Saffiya ;-)

Assalamualaikum & Salam Sejahtera…

Weeehooo..jom pakai apron!

Hari ini kita nak masak simple saja..nak masak for my lil’ kakak…

Bahan2nya adalah:

Antara bahan2nya...tambah ayam cincang. Aku guna mozarella cheese,  terpulang pada krestiviti dan selera...

Watak utama: Makaroni. Aku guna jenama ni sebab terang jenama HALAL nya..

Cara membuatnya:

1.  Tumis bawang sehingga naik bau. Kemudian masukkan ayam cincang. Gaul seketika.
2.  Masukkan juga serbuk kari daging dan pes tomato. Jangan lupa hirisan lobak merah. 
3.  Jangan lupa untuk rebuskan macaroni tadi terlebih dahulu.
4. Tambahkanlah sedikit garam. Masukkan makaroni, goreng seketika.
5.  Angkat, masukkan dalam mangkuk, taburkan keju. Masa ini, pastikan yang ketuhar anda dah dipanaskan pada suhu 180°C. Bakar pula untuk anggaran 10-15 minit. Saja nak bagi cheese tu melt. 
6. Sedia dihidang. 

Kununn..ada effect2 skitttt.....siap untuk di ngappp!

Senang jer kan…selalunya, aku main agak2 saja bahan-bahannya. Taklah nak sukat beria-ia.

Menu untuk anak-anak ini pun kita perlu ubah juga, sebab kita kena ajar anak kita untuk lebih variasi. Jangan biarkan anak kita dibesarkan sebagai ‘Picky Eater’, susah kita nanti.

Macam for my ‘kakak’, aku agak concern juga tentang pemakanan dia. Yes, I am an obsessive Ibu, plus with her nutritionist Opah, would you imagine… ;-)

Aku cuba untuk jaga menu ‘kakak’ walaupun aku busy dengan kerja. Memang selalu discuss ngan mak, apa nak masak and so on. Ajar ‘kakak’ makan sayur dari baby lagi. ‘Kakak’ mula diberikan solid food, masa umur dia 6 bulan. Sebelum tu memang fully breastfeed. Aku ingat lagi pengalaman mula-mula nak bagi ‘kakak’ makan…uishhh, usaha yang memerlukan kesabaran bukan sedikit. Mak aku selalu pesan,

“Nak bagi anak makan ni nak kena banyak sabar. Kena tunggu, pujuk dia makan. Jangan bila anak macam nangis refuse nak makan, mak bapaknya pun cepat2 kemas. Then mengeluh, anak tak nak makan..budak-budak memang macam tu tapi kita kena sabar. Kena bagi jugak anak makan.”

Hokeyyyyyyy…..untuk ibu dan bapa di luar sana, pengalaman memberikan bayi anda their first solid food memang mencabar. Bila dah masuk umur setahun dan seterusnya akan lagi mencabar sebab waktu ini mereka dah pandai memilih. Lagi satu waktu ini jugalah tengah sangat aktif, budak nak membesar katakan…apa pun jangan putus asa dan jadilah lebih kreatif dalam mencipta resipi! ;-)

Something to share, pesanan dari doktor pada salah satu seminar yang aku pernah attend lama dulu....

TIP:Preparing a separate meal for your child after he or she rejects the original meal might promote picky eating. Encourage your child to stay at the table for the designated mealtime even if he or she doesn't eat. Keep serving your child healthy choices until they become familiar with the food.  If you are concerned that picky eating is compromising your child's growth and development, consult your child's doctor. In addition, consider recording the types and amounts of food your child eats for three days. The big picture might help ease your worries. A food log can also help your child's doctor determine any problems. In the meantime, remember that your child's eating habits won't likely change overnight. Above all, please BE PATIENT!