Jom Makan Best di Matang, Taiping: Makan tengahari di Kedai Kopi Kari Sembilang Pak Ya

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera….

Hello Monday…Monday yang selalunya rasa malasnyelah kan…hehehe…

So bagi menghilangkan rasa mengantuk, malas dan bosan…marilah kita sembang pasal makanan. Since masa ke Taiping hari tu agenda kami hanyalah santai-santai, maka dengan rasminya acara makan-makan akan sentiasa bertakhta dihati kami..hehehhe…

Untuk first day punya lunch, Incik Daus bawa kami makan di Kedai Kopi Kari Sembilang Matang yang dimiliki oleh Pak Ya. Menurut kata Incik Daus, masa datang kerja area sini dulu, kawan dia bawa ke sini. Karinya sedap. So as penggemar kari, let’s go…

Inilah kedainya…

Ya, kedainya adalah kedai biasa yang terletak berhadapan dengan pasar basah Matang. Kalau u all sejenis suka makan di kedai yang fancy, so mungkin ini bukanlah pilihan.

Kedai ini kalau waktu puncak, memang ramai orang. Kalau nak cepat, better call dan order dulu menunya. Kalau sanggup tunggu, orderlah bila dah sampai. Aku Cuma nak warning bahawasanya tempoh menunggu memang boleh mencengkam sukma juga. Mereka akan masak satu persatu hidangan yang dipesan. Jadi, silalah bertabah. Apa pun, tak pening nak membuat pesanan sebab menunya hanya pada lauk yang asas, KARI. Ya, anda pilih sahaja nak ikan apa, sembilang, jenahak, ikan merah, ikan kembung. Lepas itu, hanya ada ulam-ulaman dan sayur campur yang digoreng sebagai pilihan. Ikan tersebut kalau tak nak dibuat kari, pilihan lain adalah digoreng. Itu sahaja yang ditawarkan di sini.

Waktu kami sampai ini dah menjelang 3p.m. Ikan sembilang hanya tinggal 6 ekor sahaja, itu pun yang bersaiz kecil. Jadinya, kami pilih separuh untuk dibuat kari manakala separuh lagi digoreng. Kami juga memesan kepala jenahak dibuat kari. Itupun, kepalanya dah tinggal separuh..separuh lagi Zombie dah makan..hahahha… #siscubamelawak 

Selain dari ikan yang ada di kedai ini, pelanggan juga boleh membawa ikan sendiri untuk dimasak di sini. Syaratnya ikan berkenaan haruslah telah siap dicuci bersih. Jangan plak bawa ikan yang tak bersiang bagai…ingatlah bahawasanya ini kedai dan bukannya rumah sendiri…heheheh….

Ya, inilah hidangan karinya….

Masa mula dapat, aku pun terkejut. Kosong..hanya ikan dan kuah karinya sahaja. Kita kan dah terbiasa kalau masakan kari, mesti ada bendi..atau kalau over meriah, ada tomato….

TAPI….don’t judge a book by it’s cover…hahahhahah…..

Rasanya mantap! Sedap betul naik rasa kuah karinya tu. Kuahnya taklah over dengan rasa spices yang kuat tapi just nice walaupun aku rasa dia macam tak letak sangat santannya.

kakak dah sempat cubit sikit sebelum ibu sempat snap gambar...

Ikan gorengnya pun sedap, rangup je rasa….

Sayur goreng pun sedap..memang ramuan pure orang kampong yang masakannya sangat ringkas tapi kaya dengan rasa..ok..aku dah macam pengacara rancangan masakan…. Hehhehehe….

Alhamdulillah…kenyang semuanya, siap bertambah..sampaikan lupa ambik gambar diri sendiri..hahahah…harganya juga sangat berpatutan. Kami makan berenam, dengan dua nasi tambah…semua sekali dalam RM46+ macam tu sahaja.

Ok, bagi anda yang ingin mencuba, lokasinya adalah seperti berikut:

Kedai Kopi Kari Sembilang Matang

Jalan Titi Kertang, Kampung Pekan Matang, 

34750 Matang, Perak, Malaysia

No. Tel: 017- 5705134 (Pak Ya)