Assalamualaikum
dan Salam Sejahtera…
Ok..esok
Perak cuti ye semua..hari Keputeraan DYMM Paduka Seri Sultan Perak, Sultan
Nazrin Muizzuddin Shah.
So
hari ni nak sharela resipi mudah teramat sangatla untuk buat kek marble. Aku ni
kan mcm orang tua skit..suka kek simple2..yg xsimple yang aku suka hanya cheese
cake aje..hehehhe..yg krim bebanyak tu kureng skitla…kaitan antara cuti ngan kek marble ni adalah..hehehhe...kot-kot korang nak main masak-masak esok kan...ahaks!
Ok..ni
resipi dia…
Haaaaa…old
school tak…hahahha..ni buku resipi koleksi Bonda Siah okay…mak aku rajin
menyimpan..so aku yang sekarang ni rajin memunggah….saja nak cuba-cuba. Resipi
ni first time cuba buat. Dulu mak yang selalu buatkan…kih..kih..kih…
Anda-anda
semua..setelah ikut cara membuat di atas…maka bahagikan adunan kepada dua
bahagian seperti berikut….
Satu
dikekalkan warna asal, manakala satu adunan lagi dimasukkan serbuk koko. Aku
buat guna dua adunan. Maksudnya kali dua bahan-bahan anda sebab aku pakai
dulang yang agak besar dan tinggi. Kek kalau nipis sangat, xcantik plak kan…
Aku
memang tak pandai sangat nak buat bunga ukiran tu..so nak ajak teknik pun aku
tak reti. Mak soh buat lain aku buat lain..hahhaha..yang pasti..korang mulakan
dengan adunan bewarna asal ok. Ratakan ke seluruh pelusuk Loyang berkenaan.
Kemudian gunakan senduk, scoopkan adunan bewarna coklat tu, dan letakkan
setompok setompok gitu. Selang selikan dengan adunan bewarna asal.
Dengan
menggunakan lidi, ukirlah apa yang you all nak ukir..aku belasah aje..ni first
time..Insya-Allah, kalau ada cubaan mengukir kali kedua, ketiga dan
seterusnya..cantikla ni bunganya..hehehhehe….
Apa
yang penting…bila siap..enak dihidang dengan segelas teh o panas..nyum..nyum….
Ok
geng..jumpa lagi nanti ye…tatatititutu….
sedapnyaaaaaaaaaaaaaaaa
ReplyDeleteAlhamdulillah Anum...simple2 je untuk minum petang... -)
DeleteSedapnya, Erny! Terliur akak tengok!
ReplyDeleteHehehe..biase2 je kak..masih xkreatif mengukir marble tu...kejadian kek tu..alhamdulillah... -)
Deleteyaaa Allah sedap tu.. marble cantik =)
ReplyDeleteCT penah try buat skali aha.. trsalah portion.. choc trlebih putih sikit..
so huurm.. huuuurm..
hahhaha..takpe CT, yg penting enak dan lazat...kita je pun menengok rupa paras corak die kan..hhehehe
Delete